Tartufo e i volti del Pinot Nero di Montalto Pavese

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Incontri di Stile - Il Tartufo e i volti del Pinot Nero

Incontri di Stile
Il Tartufo e i volti del Pinot Nero di Montalto Pavese
Venerdì 11 Ottobre 2019 alle Ore 20:30

Prosegue la rassegna di Incontri di Stile con una serata dedicata al Tartufo e al Pinot Nero di Montalto Pavese.
Saranno presenti con i loro vini: Cà Del Santo, Lefiole e Finigeto.

La serata sarà condotta da Gabriella Vottero Fin, sommelier Ais

La cena prevede un raffinato menù a base di tartufo:

  • Aperitivo
  • Aperitivo di benvenuto / abbinamento vino Metodo Classico Cà del Santo
  • Antipasto
  • Tartare di manzo abbinamento Tartufo nero / abbinamento vino Pinot Nero 2017 Lefiole
  • Primo
  • Risotto carnaroli Riserva Pavese al tartufo nero / abb. vino Pinot Nero riserva 2016 Finigeto
  • Dolce
  • Torta meneghina