Riparte la rassegna di eventi estivi “Incontri di Stile” presso la Corte di Enoteca, con l’obiettivo di valorizzare e promuovere le eccellenze enogastronomiche della Lombardia.
In abbinamento ai piatti ideati del nostro chef, verrà proposta una selezione di vini provenienti dalle migliori cantine lombarde.
Le cantine ospiti della serata di Venerdì 22 Giugno “Equilibrio di Sapori” saranno “Ballabio” e “Prime Alture”, che proporranno i loro vini unici. Per esaltare il bouquet di questi vini, il nostro chef ha ideato un menù di piatti gourmet in abbinamento.

• Buffet di benvenuto con piccola stuzzicheria con Spumante Metodo Classico Oltrepò
• Battuta di Manzo piemontese al coltello con tartufo scorzone estivo abbinato al “Farfalla Extra Brut” – Cantina Ballabio
• Risotto Carnaroli “Riserva San Massimo” al basilico e burrata abbinato al “Merlot Rosé” – Cantina Prime Alture
• Cheesecake scomposta alle ciliegie

L’evento sarà allietato dall’accompagnamento musicale di Lele Baiardi, affermato compositore e musicista vogherese.
Il contributo di partecipazione è di €30,00 e comprende acqua, calici di vino abbinati e caffè.
Per info e prenotazioni:
Tel. 0385.833820
info@enotecaregionaledellalombardia.it