Cena organizzata dalla delegazione AIS di Pavia.
Tema dell’evento il vino, la serata sarà inoltre movimentata da un gioco a squadre.
Il menù della serata prevede:

• Calice di benvenuto
• Risotto Carnaroli Riserva, Finferli, cardoncello croccante, trombetta in polvere
• Punta di vitello cotta a bassa temperatura, purè di sedano rapa, catalogna ripassata
• Zucca, cioccolato e granella di nocciola

Selezione dei vini in abbinamento a cura del Delegato

Il contributo di partecipazione è di 40 euro soci in regola con la quota associativa AIS Nazionale, 55 euro per i non soci, acqua, caffè e vini abbinati.

Per info e prenotazioni:
Benedetto Gareri
Telefono: 348/3105451
Mail: benedetto.gareri@aislombardia.it

Pagamento esclusivamente con bonifico su:
Codice IBAN IT58A 05696 01612 00000 9936X02
Codice BIC/SWIFT POSOIT22XXX
Intestazione: ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER LOMBARDIA
Banca Popolare di Sondrio 75 – MILANO – AGENZIA N. 13 REPUBBLICA

Prenota