Incontri di stile Autunnali – Crudo di Mare e e Bollicine

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CRUDO DI MARE E BOLLICINE – Venerdì 30 Novembre 2018

Crudo di Mare e Bollicine
Crudo di Mare e Bollicine
Venerdì 30 Novembre 2018 dalle ore 20:30

Le Cantine ospiti del quinto e ultimo appuntamento di Incontri di Stile edizione autunnale, in programma Venerdì 30 Novembre, saranno Manuelina e La Versa.
Protagonista della serata sarà il crudo di mare, preparato con fantasia dal nostro Chef Daniele Mascherini.

Il menù prevede:

  • Antipasto:
  • Aperitivo con ostriche Fine de Claire
  • Piatto di crudità con tartare e crostacei
  • Primo:
  • Risotto Carnaroli Riserva con bisque di gambero, limone e battuta di gambero rosso
  • Dessert:
  • Sorbetto agli agrumi e profumo di menta